Σάββατο, 14 Σεπτεμβρίου 2013 12:47

Δίκταμος

Γράφτηκε από 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
Δίκταμος, έρωντας, στοματόχορτο, στομαχοβότανο (Origanum dictamnus)

Πολυετές φρύγανο της οικογένειας των Χειλανθών. Είναι νανοφυές, πολύκλαδο, με φύλλα ωοειδή, καλυμμένα από πυκνές ερώδεις τρίχες. Άνθη μικρά, ροδόχροα κατά κορύμβους κεφαλιόμορφους. Καρπός κάρυον με τέσσερα μελανά στίλβοντα σπέρματα. Φυτό ξηροφυτικό, αρωματικό, μελιτογόνο, αυτοφύεται αποκλειστικά στην Κρήτη, σε βραχώδεις ασβεστολιθικές πλαγιές των ορεινών συγκροτημάτων της Ίδης και της Δίκτης. Από τις λέξεις «θάμνος» και «Δίκτη» βγαίνει και το όνομα του φυτού. Στην Κρήτη είναι γνωστό με πολλά ονόματα όπως έρωντας, λιβανόχορτο, σταμνόχορτο, στομαχόχορτο κ.ά.. Γνωστό από την αρχαιότητα με το ίδιο όνομα, το θεωρούσαν άριστο φαρμακευτικό φυτό και για τον ίδιο σκοπό το χρησιμοποιούν και σήμερα στην Κρήτη. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του δίκταμου οφείλονται στη θυμόλη και στην καρβακρόλη, ουσίες που περιέχονται στα φύλλα και στα άνθη, ενώ οι αρωματικές στην πουλεγόνη. Το αιθέριο έλαιο του δίκταμου εξάγεται με απόσταξη και χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και στη φαρμακευτική. Επειδή έχει μεγάλη ζήτηση στο εξωτερικό και υψηλή τιμή, ο δίκταμος άρχισε να γίνεται αντικείμενο συστηματικής καλλιέργειας στην Κρήτη, το 1920. Η ετήσια παραγωγή δίκταμου ξηρού στο νομό Ηρακλείου, υπολογίζεται σε 30 τόνους περίπου, το μεγαλύτερο μέρος των οποίων εξάγεται. Η ποιότητα του καλλιεργούμενου δικτάμου είναι κατώτερη του αυτοφυούς.
Διαβάστηκε 2086 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 14 Σεπτεμβρίου 2013 13:04
Σοφία Αντωνοπούλου

Διαχειρίστρια του AromaFarm.gr

Ιστότοπος: www.aromafarm.gr E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Δενδρολίβανο Μέντα »