Σάββατο, 15 Ιουνίου 2013 11:50
Τα χρώματα της γύρης
Τα καροτινοειδή και τα φλαβονοειδή είναι οι πιο κοινές χρωστικές ουσίες των γυρεόκοκκων.
Συχνά θεωρούμε ότι το χρώμα της γύρης είναι μόνο το κίτρινο. Παρόλα αυτά τη συναντάμε σε όλα τα πιθανά χρώματα, ακόμα και στο βαθύ μπλε! Είναι σχετικά εύκολο να εντοπίσουμε ποια φυτά έχει επισκεφτεί η μέλισσα, εξετάζοντας τις γυρεοπαγίδες. Για μια λεπτομερέστερη εξακρίβωση της επισκεπτόμενης χλωρίδας, είναι αναγκαία μια γυρεοσκοπική εργαστηριακή ανάλυση, αν και τις περισσότερες φορές το χρώμα των γυρεόκοκκων μας υποδεικνύει τα φυτά αυτά. Τα χρώματα της γύρης είναι πραγματικά εντυπωσιακά!
Το 1947, η Dorothy Hodges, μια Βρετανίδα ζωγράφος και μελισσοκόμος, είχε την ιδέα να δημιουργήσει ένα χρωματικό δειγματολόγιο των γυρεοκόκκων. Για το λόγο αυτόν, επισκέφτηκε στην Ελβετία την φίλη της Anna Maurizio, μια παγκοσμίως γνωστή μελισσοπαλυνολόγο, προκειμένου να μάθει τα πάντα σχετικά με τους γυρεόκοκκους και να λάβει υποστήριξη για την πραγματοποίηση της ιδέας της. Το 1952, με τη βοήθεια της Διεθνούς Ένωσης Μελισσοκομικής Έρευνας, δημοσίευσε το βιβλίο της, το μόνο που περιέχει χρωματικό δειγματολόγιο των γυρεόκοκκων, και στο οποίο η Hodges εικονογράφησε τους γυρεόκοκκους των πιο κοινών φυτών του Ηνωμένου Βασιλείου. Το βιβλίο τυπώθηκε μόνο σε 200 αντίτυπα, και αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό για μελισσοκόμους, βοτανολόγους και συλλέκτες.
Πηγή: Botanical Illustration
Κατηγορία
Παραγωγή-Καλλιέργεια